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《中国食品》2018年05期目录
（仅供投稿选题参考）
当费升级带动年货升级
(9)Bocused＇Or博古斯世界烹饪大赛中国区冠军出炉
要闻聚集
(10)透过春节大数据 看中国的新气象
张卫
高端对话
(24)实施行动方案改善农村人居环境——国家发改委负责人就《农村人居环境整治三年行动方案》答记者问
赵展慧
国家生态原产地保护产品专栏
(28)走南闯北带你了解中国原产地的故事——中华人民共和国生态原产地保护产品河北篇（下）
张卫
新鲜饮讯
(32)饮料业趋势解析第三类饮料兴起
(33)百事推出胶囊饮料 未来还可定制品味
(33)两大可乐巨头2017年业绩发布双双再现新低
部委信息联播
(34)农业部：要求切实做好2018年农业转基因生物监管工作
(34)农业部：成立农产品营养标准专家委员会
(34)农业部：2018年起实行黄河禁渔期制度
(35)农业部：公布拖拉机和联合收割机安全监管新规范
(35)国家食药监总局：发文规范保健食品功能声称标识
(36)国土资源部：印发《通知》全面落实永久基本农田特殊保护制度
(37)水利部：发布全国水土流失动态监测5年规划
(38)科技部等六部委：共同制定国家农业科技园区发展规划
(39)财政部：发文指导长江经济带生态保护
环球动态
(40)北京：餐饮业污染物新规出台规定3项污染物排放限值
吴晓薇
(40)北京：将沿六环建环京1小时成品粮配送圈
信娜
(41)上海：印发第二轮农林水三年行动计划
思雨
(41)山西：启动水果出口平台建设
思雨
(42)陕西西安：出台质量奖管理办法
王梅
(43)江西：学校食堂禁踩“十条红线”
廖济堂
(44)山东：发布扶贫车间地方标准
吕兵兵;蒋欣然
(44)黑龙江：秸秆还田三年任务和标准出台
宋丹辉;黄春英
(45)广西：香米团体标准颁布实施
洪泉
(45)澳大利亚：出台“走地鸡蛋”标准需满足三项条件
何嘉悦
麻辣食评
(46)乡村振兴如何用好“资本下乡”这张牌
魏文彪
(47)怀旧食品要情怀也要创新
戴先任
专业论文
(48)植物激素氯吡脲对顶花带刺黄瓜安全性的初步研究
王子含[1];王永勤[2];高颖[1]
RATIONAL莱欣诺 看餐饮世界
(54)沿莱茵河品味雷司令
Linda
行业观察
(74)餐饮企业纷纷下沉三四线城市的生意该怎么做
白刘阳
(76)未来十年内将迎上市潮快餐成餐企最容易上市品类
Row
(78)中国餐饮规模位居世界第二十三五末期有望突破五万亿
思雨
(82)一枝独秀远不够贵州酒企需抱团谋发展
陈星
(84)2017年中国葡萄酒产量下降国产葡萄酒处于行业升级阶段
林琳
(86)生乳国标进行修订对国产乳业将产生利好
栾立
(88)新版审查细则发布饮料行业发展将更规范
宿志红
(92)大企业强势杀入豆奶市场行业将迎兼并重组混战期
黄林夕;牟雅菲
(94)农产品兴起私人订制全面提升产品质量是根本
连荷
(98)食用油企业进入寡头竞争阶段健康型的小油种或能突出重围
思雨
(100)大豆销售不畅玉米种植面积或出现反弹
王建
(102)加强农旅融合助力乡村振兴
张灿强
(106)零售企业转型过程中需要注意的坑
鲍跃忠
(112)欲改造乡下小店电商大佬困难重重
易邦
(116)线上线下加速融合新零售开启卡位战
陈克远
(120)英国牛肉解禁短期内难以撼动市场格局
刘诗萌
(122)渔业转型升级成效显发展不平衡不充分问题仍突出
李楠
(124)强化金融服务助力海洋经济发展
王自堃
企业面面观
(128)引入华润52亿元巨资汾酒将开启全国布局
黄林夕;牟雅菲
(130)面对内忧外患华润雪花既要“过坎”也要“补短”
刘一博
(132)又一“老饮料”回归摩奇欲复制袋淋成功模式
栾立
(134)IPO审核进入关键期问题多的有友食品前景不乐观
沈右荣
(136)开卖半成品菜海底捞进军家庭厨房
徐慧;赵超越
(139)市值蒸发8年利润全聚德遭遇“老年病”
思雨
(142)泸州老窖跨界推出香水专家称有碍品牌聚焦
张璐
(144)加码大健康产业金字火腿开启双主业模式
钱瑜;王子杨
(148)沃尔玛转型“突围”前路维艰一站式购物遭遇挑
紫琳
(150)战酝酿开通外卖业务星巴克欲增加新收入来源
唐小堞
(152)扬言百天开500家店瑞幸咖啡恐要食言
徐慧;赵超越
食安解读
(156)科学解读药膳的功效
张苗
营养与健康
(158)粗粮有好处各种食材需因人而异
任珊珊;林伟吟;孙艺洋
(159)草莓营养高营养学家教你正确吃“冬草莓”
思雨
新规
(160)中共中央办公厅、国务院办公厅《农村人居环境整治三年行动方案》
(164)农业部办公厅《农业部畜牧业监测预警专家组管理暂行办法》
(165)农业部办公厅《2018年农业转基因生物监管工作方案》
(167)农业部办公厅《2018年兽医工作要点》
警示
(170)好锅烧好菜专家告诉你好锅该这样选
快讯
(171)谣言又四起盐里含剧毒物质不可信
(171)减肥者注意：代餐饮食可能会损坏心脏
(172)集中式饮用水源地环保专项行动将开展
李禾
(172)2017年乳企业绩冰火两重天一半A股上市公司业绩下降
小新
(173)沙棘健康产业大会在京成功举办
徐兴利
(173)2030年中国老年康养消费需求将达20万亿元
思雨
(174)2017年各地消费增速排行西南最快、华北最慢
张文卓
(174)《小产区产品认定通则》正式实施
杨荣坚
(175)2018年生活消费趋势报告发布95后表现出七大饮食消费新风向
思雨
(176)快递条例获通过快件积压需向社会公告
思雨