中国食品2024年03期
- 要闻聚焦
- 聚焦乡村振兴用地难题 首部乡村振兴用地政策指南出炉张卫;
- 高端对话
- 全面推进美丽中国建设 以高品质生态环境支撑高质量发展——生态环境...安然;
- 优化养殖用海 建设“蓝色粮仓”——自然资源部海域海岛管理司、农业...--
- 三年时间十条措施 大力提升学校食堂服务质量——温州市教育局解读《...思雨;
- 提供均衡膳食 改善中小学生营养状况——河北省卫生健康委相关负责人...思雨;
- 大家之言
- 向“高”而攀 向“新”而行 在新起点上奋力谱写西凤高质量发展新篇...张正;
- 会展报道
- 回应社会关切 化解公众疑虑——2023年食品安全与健康热点科学解读媒...林华 ;
- 2024中国餐饮业社会责任大会在京召开林华 ;
- “2024年度世界中餐业发展研究课题”发布会在京举行林华;
- 从赛场到市场,中国烈性酒挑战赛再升级!林华 ;西山印象;
- 承前启后,匠心传承 继往开来,聚力繁荣——陕西省烹饪餐饮行业协会202...张卫 ;王卫明;
- 寻味中国·名菜
- 学会八道年菜 为你的餐桌添香增彩张卫;
- 传承创新,凝聚匠心——记梁记·榕轩台州海鲜林华 ;
- 品牌展示
- 有机种植 营养加倍 金陀螺南瓜面条网上热销石学慧;
- 从“落魄贵族”到“黄金家族” 赖世家在品牌复兴之路上不断前行李成文;
- 行业观察
- “三强”扎堆冲刺港股 新茶饮赛道竞争加剧庞昕熠;
- “质价比”成为流量密码 餐饮消费将迎来“价值回归”韩肖;
- 年夜饭预订火爆 餐企面临甜蜜的压力张天元;
- 东方甄选被“与辉同行”力压 电商行业难戒“超头依赖症”赵述评 ;何倩 ;乔心怡;
- “龙茅”正式发售 酒企如何吃透生肖酒红利刘一博 ;冯若男;
- 百亿元营收阵营扩容 白酒行业向品牌和品质集中谢岚;
- 中国酒业2023年实现稳健发展 2024年将保持稳中向好的发展态势薛晓佳;
- 加强国产菌剂研发 推动乳业高质量发展任会斌 ;蒋婧 ;魏婧宇 ;王雪冰;
- 发力自有品牌 本土零售面临多重挑战王维祎;
- 完善联农带农机制 促进农民就业增收思雨;
- 中国鱼子酱产量占据全球60% 国内消费市场及国产品牌力亟待培育范芊芊 ;杨夏;
- 人参等纳入备案原料目录 畅通传统中药材进入保健食品渠道付丽丽;
- 企业面面观
- 加入“百亿军团” 西凤王者归来张卫 ;王卫明;
- 冲击万店目标 百果园胜算几何何倩;
- 两年3次抽检不合格 景田面临的挑战不止水质孔文燮;
- 间接参投蜜雪冰城 好想你谋求业绩增量郭秀娟 ;张函;
- 开出酸辣粉实体店 麻六记能否再创佳绩郭缤璐 ;张天元;
- 降本增效助推业绩增长 三只松鼠仍需寻找新的增长动能郭秀娟 ;张函;
- 无法持续吸引消费者 桃园眷村走向没落Bale;
- 面临高负债压力 新希望省钱“御寒”郭秀娟 ;张函;
- 食安解读
- 科学解读功能鸡蛋是否更健康李建;
- 科学解读以假乱真的“伪”粗粮徐媛;
- 科学解读味精的安全性紫林;
- 营养与健康
- 别再犯难了! 豆浆的正确喝法在这里思琳;
- 文化趣谈
- 东北的冬季除了雪，还有热乎的东北菜刘亦宸;
- 我国少数民族春节食俗趣闻钱国宏;
- “生态友好型餐厅”面面观付文中;
- 新规
- 住房城乡建设部等两部委《关于加强乡村建设工匠培训和管理的指导意见》--
- 河北省市场监督管理局《河北省小餐饮登记管理办法》--
- 山东省人力资源和社会保障厅等两部门《山东省学校食堂食品安全信用管...--
- 上海市市场监督管理局《上海市网络餐饮服务食品安全监督管理办法（试...--
- 快讯
- 中国烹饪协会发布《机关单位餐饮服务接待规范》团体标准林华;
- 龙腾四海 龙亭·红珍藏级葡萄酒隆重发布林华;
- 2023年餐饮收入首次突破5万亿元李振兴;
- 脱贫地区农副产品网销平台销售额超500亿元李栋;
- 农村自来水普及率达90%陈晨;
- 两部门发文规范乡村建设工匠培训管理邱玥;
- 农产品“进口圈”再扩大 中国日益成为世界共享大市场--
- 两部门发文推进数字乡村建设郭诗瑀;
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